طاجن مكرونه بالكبدة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. برة بقي غالي علي الفاضي. في البيت احلي وانضف
- 1/4 كبدة
- 1/2 مكرونه اي نوع
- طماطم مضروبه ومتسبكه
- فلفل الوان
- 2 فص توم مفروم
- كزبرة وملح وفلفل وكمون
-
1
نسلق المكرونه في مايه وملح3/4سوا
-
2
نسبك الصلصله
-
3
الكبدة:نسخن زيت ثم ننزل بالكبدة لغيط ماتنزل مايتها ثم الفلفل الاسود والكمون والفلفل الالوان والملح ونقلب وقرب الاستواء نحط التون والكسبرة ثم. نطفي
-
4
في طاجن ندهنه سمنه ثم حبه كبدة ثم المكرونه نقلبها بنص الصلصله ثم باقي الكبدة وباقي الصلصله وندخلها الفرن لمدة 10دقايق او ربع ساعه
-
5
بالهنا والشفا